![مطبل لبنانی مطبل لبنانی , طرز تهیه مطبل لبنانی , پخت غذای مطبل لبنانی](http://namakstan.net/wp-content/uploads/2016/06/lebanese-mtbl-namakstan.ir-2.jpg)
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه مطبل لبنانی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
بادمجان : یک کیلوگرم
ارده : سه قاشق سوپخوری
آب لیموترش و روغن زیتون : از هر کدام نصف پیمانه
پودر فلفل قرمز و نمک : به میزان لازم
![مطبل لبنانی مطبل لبنانی , طرز تهیه مطبل لبنانی , پخت غذای مطبل لبنانی](http://namakstan.net/wp-content/uploads/2016/06/namakstan.netlebanese-mtbl.jpg)
بادنجان را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوطکن بریزید.ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط کنید. مواد را داخل ظرف ریخته وسط آن را گود کنید بقیه روغن زیتون را در گودی بریزید. روی مطبل را میتوانید پودر فلفل قرمز و مقداری جعفری خردشده بپاشید و میل کنید.
![کرپ گوشت کرپ گوشت , طرز تهیه کرپ گوشت , پخت غذای کرپ گوشت](http://namakstan.net/wp-content/uploads/2016/06/lebanese-mtbl-namakstan.ir_.jpg)
منبع :akairan
:: بازدید از این مطلب : 208
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0