نوشته شده توسط : مرداد
دستور طرز تهیه رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده با طعمی خوشمزه
مواد مورد نیاز رولت بادمجانبادمجان :•: یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده :•: 150 گرم پیاز سرخ کرده :•: 4 قاشق غذا خوری زرشک :•: 2 قاشق غذا خوری نمک ، فلفل :•: به میزان لازم روغن :•: به میزان لازم
طرز تهیه رولت بادمجانبا ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو آغاز می کنیم برای تهیه رولت بادمجان ابتدا بادمجان ها را به قطر یک سانتی متر بصورت طولی برش می زنیم سپس در تابه ای مناسب مقداری روغن می ریزیم و بادمجان ها را سرخ می کنیم. گوشت و پیاز را با هم تفت می دهیم و زرشک ، نمک و فلفل را به موادمان اضافه می کنیم سپس بادمجان ها را پهن می کنیم مقداری از مواد رولت را رویش پهن می کنیم و بصورت رولت می پیچیم و با خلال دندان محکمش می کنیم تا باز نشود در انتها رولت بادمجان را با سبزیجات و گوجه فرنگی تزیین می کنیم و نوش جان می کنیم.
نکاتی در مورد تهیه رولت بادمجانبرای تزئین رولت بادمجان می توانید از ماست چکیده استفاده نمایید. به جای زرشک می توانید از فلفل دلمه ای هم استفاده نمایید. برای هضم بهتر رولت بادمجان حتما از گوجه فرنگی استفاده نمایید
دستور طرز تهیه رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده با طعمی خوشمزه
:: بازدید از این مطلب : 335 نوشته شده توسط : مرداد
دستور طرز تهیه کباب قفقازی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب قفقازی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای کباب قفقازی :راسته یا فیله پاک کرده گوساله :•: 250 گرم سینه مرغ بدون استخوان :•: 250 گرم ماست یا خامه :•: 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون :•: 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل :•: به میزان لازم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز :•: 2 عدد پیاز ریز(مخصوص ترشی) :•: تعدادی
طرز تهیه کباب قفقازی :برای تهیه کباب قفقازی ابتدا راسته و سینه را به قطعات مکعبی به طول 4 سانتی متر و عرض 2 سانتی متر برش دهید . در یک کاسه ماست , روغن زیتون و فلفل را با هم مخلوط کنید . تکه های مرغ و راسته را به مدت 3 الی 4 ساعت در این سس بخوابانید بعد از مدت زمان گفته شده , داخل هر سیخ به ترتیب یک تکه راسته , یک تکه سینه, فلفل دلمه ای و پیاز زده تا سیخ ها پر شوند . آنگاه سیخ ها را روی کباب پز گذاشته حدود 7 الی 8 دقیقه حرارت برای پختن کبابها کافی است (سبزیجات باید کمی نرم شوند) در حین پخت به کبابها نمک بزنید . اگر برای تهیه کباب قفقازی از ذغال استفاده کنید طعم بهتری خواهد داشت . در انتها برای لذت بیشتر کباب قفقازی را در کنار پلو زعفرانی نوش جان کنید.
دستور طرز تهیه کباب قفقازی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه
:: بازدید از این مطلب : 310 نوشته شده توسط : مرداد
فال روزانه دوشنبه 13 دی 95 فال روز تولد امروز 13 دی 1395
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید فال روزانه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک میگو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
میگوی پوست کنده :•: ۳۰۰ گرم
پیاز :•: ۱۰۰ گرم
گوجه فرنگی :•: دو عدد
سیر :•: ۱۰ گرم
زنجبیل :•: پنچ گرم
پودرکاری :•: ۱۵ گرم
زردچوبه :•: پنج گرم
گشنیز :•: ۲۵ گرم
هل :•: سه دانه
چوب دارچین :•: دو گرم
فلفل سبز :•: سه گرم
شیره نارگیل :•: نصف فنجان
خامه :•: ربع فنجان
کره :•: ۲۰ گرم
روغن زیتون :•: ۲۰ گرم
برای تهیه خوراک میگو ابتدا پیاز، گوجه فرنگی، سیر و زنجبیل را به مدت سه دقیقه سرخ کنید.
سپس پودرکاری، زردچوبه، گشنیز، دارچین، هل و فلفل سبز را به آن اضافه کنید.شیره نارگیل و خامه را به آن افزوده و صبر کنید تا مواد ۱۵ دقیقه دیگر بپزد.
میگوها را در مخلوط کره و روغن زیتون سرخ کنید. سپس سس را به میگوها افزوده و به مدت سه دقیقه صبر کنید تا با هم پخته و آمیخته شوند.
در صورت لزوم کمی نمک و فلفل به خوراک میگو بیفزایید. و بعد از تزیین خوراک میگو میل بفرمایید.
آموزش آشپزی و دستور پخت رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده خوشمزه
بادمجان :•: 1 عدد متوسط
گوشت یا مرغ :•: 250 گرم
سیر :•: چند حبه
گوجه فرنگی :•: 2 عدد متوسط
شوید خرد شده :•: مقداری
نمک :•: به مقدار لازم
روغن :•: برای سرخ کردن
پنیر پیتزا :•: به دلخواه
آموزش آشپزی و دستور پخت رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده خوشمزه
برای تهیه رولت بادمجان ابتدا گوشت یا مرغ را به همراه کمی روغن تفت دهید تا کاملا سرخ شود سپس آنرا کنار بگذارید.
حالا حبه سیرها را پوست بگیرید و ریز خرد کنید یا رنده کنید سپس پوست بادمجان را بگیرید و آن را بشورید
و با دستمال خشک کنید و ورقه ورقه برش دهید.سپس در تابه ای روغن بریزید و بگذارید با حرارت کم داغ شود. در این فرصتی که دارید گوجه فرنگی ها را بشورید
و روی تخته آشپزخانه ورقه ورقه کنید.سپس نگاه کنید اگر روغن داغ شده ورقه های بادمجان را در تابه قرار دهید تا سرخ شوند سپس برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود
و در بشقابی بادمجان ها را بگذارید و یک ورقه از گوجه فرنگی را در در وسط آن قرار دهید و مقداری از سیر خرد شده را روی گوجه بریزید
و کمی شوید خرد شده به همراه مقداری گوشت روی بادمجان قرار دهید و نمک روی آن بپاشید و بادمجان را رول کنید و در ظرف مورد نظرتان بگذارید و بعد از تزیین رولت بادمجان ، نوش جان کنید.
می توانید رولت بادمجان را با فر هم تهیه کنید و کمی پنیر پیتزا روی رولت ها بگذارید و به مدت 15 دقیقه با 200 درجه سانتیگراد داخل فر قرار دهید تا پنیر روی رولت ها آب شود.
گالری عکس ها و بیوگرافی کامل لاله اسکندری بازیگر سینما و تلویزیون
لاله اسکندری و شوهرش
لاله اسکندری و خواهرش ستاره اسکندری
لاله اسکندری و پژمان بازغی در سریال دولت مخفی
مجموعه تلویزیونی دولت مخفی روایتی داستانی دارد و فیلمنامه آن بر اساس خاطرات مستند برخی از آزاده‌ها نگاشته شده است. بعضی شخصیت‌های این سریال حقیقی هستند و از آنها می‌توان به سید آزادگان سید علی اکبر ابوترابی اشاره کرد .
لاله اسکندری ، مریم امیر جلالی و شهره لرستانی در سریال اولین انتخاب
داستان این سریال درباره پسری به نام مسعود است که به عنوان خواستگار به خانه خانواده پزشکی می‌رود که این خواستگاری ساده بر اثر اتفاقاتی به حادثه‌ای بزرگ تبدیل می‌شود.
لاله اسکندری و محمدرضا شریفی نیا در سریال بی‌قرار
این سریال درباره زنی به نام رعناست. این زن از زندان آزاد می شود و می بیند که همه زندگی خود را از دست داده است و مجددا می‌خواهد زندگی‌اش را از نو بسازد و این میان اتفاقاتی برای او رخ می دهد.
لاله اسکندری ، سید مهرداد ضیایی و محسن افشانی در سریال شیوع
حمله بیولوژیکی طراحی شده توسط آمریکا از مسیر یکی از کشورهای همسایه، ایران را تهدید می‌کند. این مسئله با هوشیاری یک پزشک جوان آشکار می‌شود و باعث می‌شود که سازمان پدافند غیرعامل کشور ضمن ورود به ماجرا ابتکار عمل را به دست بگیرد
نام اصلی :•: لاله اسکندری
زمینه فعالیت :•: سینما و تلویزیون
تولد :•: ۳۰ آذر ۱۳۵۴
زادگاه :•: تربت حیدریه ، خراسان رضوی
پیشه :•: بازیگر، عکاس، نقاشی موزائیک
سال‌های فعالیت :•: ۱۳۷۸ – تاکنون
همسر(ها) :•: ساسان فیروزی
لاله اسکندری و رویا نونهالی در پشت صحنه فیلم نیمه شب اتفاق افتاد
در خلاصه این فیلم امده است : داستان عشق های نامتعارف از عروسی تا عزا
لاله اسکندری دانش‌آموخته رشته طراحی گرافیک از دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکز است. آغاز کار وی در سینما با بازی در فیلم متولد ماه مهر به کارگردانی احمدرضا درویش در سال ۱۳۷۸ بود.او دو خواهر به نام های ستاره اسکندری و سارا اسکندری دارد
پاتوق من : فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید
امروز شما خیلى پرمشغله هستید و زیاد از این موضوع راضى نیستید، اما اطرافیانتان هم فعالیتهاى شما را محدود کرده‌اند و به شما فرصت زیاد کار کردن را نمى‌دهند. فراموش نکنید که نگرش‌هاى شما به اندازه چیزهاى دیگر مى‌توانند در خوشبختى شما تأثیر داشته باشند. اگر شما شکایت کرده و غر بزنید مطمئناً روز خوبى نخواهید داشت. اما اگر انرژى‌هاى مثبت را جذب کنید و آن را به دوستانتان هم انتقال بدهید روزى بسیار خوب و عالى خواهید داشت.
ممکن است امروز دریابید که چرا در طی روزهای گذشته مدام دور خود می‌چرخیدید. امروز میتوانید نتیجه زحمات این چند روزه خود را بگیرید. اما مراقب باشید که تنبلی نکنید چرا که در نهایت مجبورید که به سرعت خود بیفزایید. میتوانید همچنانکه اوقات خوشی را سپری می‌کنید، پیشرفت مهمی‌نیز داشته باشید. لیستی از کارهایتان تهیه کنید،اما فراموش نکنید که کمی‌هم زمان فراغت برای خود در نظر بگیرید. مسلما به نتیجه خوبی خواهید رسید. امتحان کنید!
امروز روش جدی ای درپیش گرفته اید . شما اینجا نیامده اید که همه ی کارها را درست کنید بدون اینکه چیز باارزشی در عوض آن دریافت کنید. بدبختانه، شما وقت و انرژی زیادی برای رسیدن به آرزوهایتان صرف کرده اید. ریسک کنید و چیز آسان و فرحبخشی را امتحان کنید اما به نتیجه ی آن فکر نکنید که هر چیزکوچکی می تواند ناامیدتان می کند.
با وجود اینکه شما سخت تر از همیشه کار می‌کنید، ولی پیشرفتی نمی‌کنید. اما زیاد نگران این موضوع نباشید، برای اینکه اگر شما زود تسلیم نشوید اوضاع عوض شده و به نفع شما می‌شود. همان طوری که دست کشیدن از تلاش و کوشش مطمئناً شما را از رسیدن به اهدافتان باز می‌دارد، نگرش‌های مثبت شما نیز می‌تواند همه چیز را تغییر دهد.
شما امروز خیلی کار دارید، اما دیگران از مسئولیتهایتان اطلاعی ندارند و نمی‌دانند باید وظایفتان را انجام دهید. کار کردن زیاد هیچ اشکالی ندارد، اما اجازه ندهید نیاز شما برای جلب توجه و دیده شدن مانع از سازندگی تان بشود! متعادل بودن همیشه ایده خوبی است. اگر شما تا موقعی که کاملا کارهایتان را تمام نکرده اید سکوت اختیار نکرده و حرف بزنید، مورد توجه واقع شدن و بازخوردهای مثبت بهتان کمک می‌کند.
شما امروز احساس خیلی خوبی دارید. اگرچه اعتماد به نفس داشتن نشانه مثبت اندیشی است، اما این موضوع شاید برایتان کمی دردسر ایجاد کند. مشکل اینجاست که شما بیش از اندازه به خود اطمینان دارید، این موضوع باعث شده که زیاد کار نکنید و تنبلی شما باعث نامنظمی و آشفتگی درکارهایتان شده است. حتی اگر می‌دانید با کمتر کار کردن هم ممکن است به چیزهایی که می‌خواهید برسید، ولی نباید این کار را بکنید.
هم اکنون شما درگیر این فکر شده‌اید که افراد دیگر نمی‌توانند به راحتی در مورد هر موضوعی با شما صحبت کنند. خوشبختانه افکار شما بالاخره شما را به مسیر درستی می‌رساند ولی دقیقا بهتان نمی‌گوید برنامه ریزی‌تان خوب بوده یا بد. ولی بهتان امکانات و اختیارات بیشتری می‌دهد تا چیزهای جدیدتری را وارد زندگی خود کنید. اگر کمی بیشتر به ایده‌های افراد دیگر هم توجه کنید اولین قدم را برداشته‌اید و امکان این را فراهم آورده‌اید که به دوستان و خانواده تان نزدیک تر شوید.
شاید افراد دیگر فکر کنند که شما را می‌شناسند، اما امروز حتی دوستان صمیمی و یا خانواده‌تان نیز شاید نتوانند کاملاً احساسات‌تان را درک کنند. این حرف به این معنی نیست که شما از قصد احساسات خود را مخفی می‌کنید و یا اینکه حال و حوصله ندارید! بلکه فقط به این معنی است که احساسات شما امروز عمیق‌تر از قدرت فهم و درک اطرافیانتان است و شما هم نمی‌خواهید موضوعی را فاش کنید که باعث شود بیشتر احساس ضعف و آسیب پذیر بودن بکنید. لازم نیست در مورد فعالیت‌های خود قضاوت کنید، دنیای درون‌تان مال خودتان است و حق دارید هر موقع دلتان خواست آن را با دیگران سهیم شوید!
یادآوری یک خاطره از تجربه‌های دوارن بچگی نظر شما را نسبت به آنچه که امروزه آن را موفقیت می‌نامید عوض می‌کند. شاید به یاد آوردن بخشی از یک رویا هدفی را که شما رهایش کرده بودید را به یادتان بیاورد. حتی اگر شما دوست ندارید مسیر زندگی خود را عوض کنید، اما هنوز میتوانید با آرامش تخیلات غیر واقعی خود را با زندگی واقعی بیامیزید.
اخیراً روابط دوستی شما مورد تأکید بوده است و امروز هم که ماه جدید در خانه شراکت شما قرار دارد به این منوال ادامه می‌دهد. اما اکنون تنها چیزی که تفاوت کرده است این است که شما برای کارهایی که می‌خواهید انجام دهید نسبت به قبل بیشتر از دیگران درخواست کمک می‌کنید. با وجود این به یاد داشته باشید که قدرت سوءتفاهم بسیار زیاد است، پس از کلمه های ساده استفاده کنید و اگر قبلاً شروع بدی داشته‌اید در مورد اینکه بخواهید کار بزرگی را شروع کنید تأمل نکنید.
امروز شما احساس می‌کنید به جز موضوع‌های مهم و اساسی حرفی برای گفتن ندارید. البته این نوع فقدان و کمبود بهتان کمک می‌کند که محدودیت‌های خود را بشناسید. اگر سعی کنید که شرایط جدید خود را قبول کنید، سدها و موانع از سر راهتان کنار رفته و راه شما باز می‌شود.
امروز به وسیله یک سری از ضعف‌های احساس غیر شخصی عکس‌العمل شما در بوته آزمایش قرار داده می‌شود. هم اکنون حجتی اگر جواب صحیح هر سئوالی را بدانید، واقعا دلتان می‌خواهید با گزینه‌های مشابه کمتری مواجه بشوید. حفظ کردن یک سبک منطقی تر به دوستانتان اجازه می‌دهد رابطه عمیق‌تری با شما برقرار کنند.
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
امروز شما را که خیلی اعتماد به نفس دارید به یاد ضعف های بدنیتان می اندازیم. اصلا روز خوبی نیست برای اینکه ادای سوپرمن را درآورید. فقط داشتن انگیزه برای غلبه بر بیماری ها کافی نیست. کمی ظرافت و متانت را به روزتان اضافه کنید.
امروز برای شما خیلی خوب و مطلوب خواهد بود. سرعت شما، کاراییتان، ثبات و همچنین اهمیتی که می دهید امروز با قطعیت اثبات می شود. باید در نهایت بهای تمام خسارت های فرزندانتان و یا خساراتی که دوستان یا همسرتان ایجاد کرده اند را بپردازید. هچنین امروز می تواند برایتان پر از وسوسه نیز باشد.
تصمیمتان برای نگه داشتن زمان و برگرداندن لحظات شاد شاید ایده ی خوبی نباشد. باید با عواقب ماجراجویی های اخیرتان روبه رو شوید. هرچه بیشتر سعی کنید که اتفاقت را نادیده بگیرید، بیشتر زمانتان هدر می رود.
امروز برای پیاده روی خیلی خوب است، حتی اگر پیاده رویتان برای مقاصد دیگری باشد. انتظار نداشته باشدی که مسیرتان بدون هرگونه پستی بلندی و یا مزاحم باشد. شاید در مسیرتان به یکی از اقوامف همکلاسی پیشین و یا معلم قدیمیتان بربخورید. ممکن است که یک نامه از شهری دیگر و یا حتی خارج از کشور برایتان برسد.
باید توجه ویژه ای به کیف پول یا حساب بانکیتان بکنید. با همه صادق باشید. شاید از محدوده خود پا را فراتر گذاشته اید و یا کار احمقانه ای کرده اید که الان برایتان ناراحتی به همراه دارد.
امروز شما به یکی از دوسرنوشت متضاد زیر گرفتار می شوید. یا از خود کنترل، بینش و تفکر هوشیارانه نشان می دهید، ویا اینکه ضعف شخصیتی، دوگانگی ارزشی و یا ایده آل های اخلاقی اشتباه خواهید داشت.
امروز برای شما ممکن است خطرناک باشد که به حس ششمتان گوش دهید. همچنین باید از توصیه ای که یک همراه اتفاقی به شما می کند یا یک منبع اطلاعاتی مبهم اجتناب کنید. هر چه که چیزی برایتان اهمیت بیشتری دارد، باید عمیق تر و گزینشی تر هم درمورد آن فکر کنید.
امروز قوی ترین ویژیگی شما تواناییتان برای برنامه ریزی آینده است. از آن استفاده کنید و نگذارید که هیچ فرض اتفاقی مانع این حقیقت شود. البته این احتمال وجود دارد که یک نوع احساس، خواسته و یا شرایط قدرت دیدتان را به آینده ی پیش رو کم کند.
خواسته ها و علایق پراکنه امروز نقطه ضعف شما خواهند بود. اگر نمی خواهید که آنهایی که به شما ایمان دارند را ناامید کنید، هیچ گونه تصمیم عجولانه ای نگیرید و یا قول پوچی ندهید.
امروز نارضایتی مبهمی همنشین شما خواهد بود. اعتماد به نفس شما ممکن است کم شود ویا صرفا به اطرافیانتان مظنون شوید. ستاره ها توصیه می کنند که هر شرایط شک برانگیزی را زیر میکروسکوپ ارزیابی کنید.
امروز به جزییات کوچک توجهی نمی کنید. ستاره ها پیشنهاد می کنند که این جزییات را از قلم نیندازید. درمورد سلامتی، تغذیه، امور مالی و روابتطان با دوستان و عزیزانتان ساده و بی دقت نباشید.
شما در خطر مواجهه با بی اطمینانی و دورویی همسرتان هستید. شاید این شما هستید که این احساسات دوگانه را بوجود می آورید. هیچ قول پوچی ندهید و با قلب مردم بازی نکنید. اگر نمی توانید خودتان را درک کنید، کمی زمان صرف کنید و به تفکر مشغول شوید.
|
| |
| وب : | |
| پیام : | |
| 2+2=: | |
| (Refresh) | |
|
متن دلخواه شما
|
|
|
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
